A Secretaria de Saúde de Santa Bárbara d’Oeste, por meio do setor de Nutrição, em parceria com o SESI (Serviço Social da Indústria), realizou nesta quarta-feira (22) Curso de Culinária e Nutrição ???Alimente-se bem: Alimentos Funcionais???. A atividade ocorreu na Igreja Batista Memorial e contou com a participação de 35 pessoas.
Os alimentos funcionais são aqueles que além de nutrir, desempenham outras funções que proporcionam benefícios à saúde, auxiliando na redução e prevenção de diversas doenças, como a hipertensão. Na terça-feira (28), acontece à última etapa do curso, das 13 às 16h20 no mesmo local.
InscriçõesNo mês de junho será realizado curso, novamente em parceria com o SESI, com o tema ???Alimente-se bem com Segurança???, destinado exclusivamente para proprietários e/ou funcionários de padarias da cidade. O objetivo é mostrar receitas saudáveis e nutritivas para serem comercializadas, com embasamento da correta higiene na manipulação e no preparo. As vagas são limitadas e as inscrições podem ser feitas na Vigilância Sanitária ou no SESI até o dia 29 de maio. Informações: 3464- 9386 ou ainda pelo 3464-9850.