Estrelas da gastronomia como Danie Lee, Fádia Cheiato, Bruno Panhoca e Romulo Morente vão dar um show no dia 29 de abril para levar ao público uma experiência do universos do churrasco
“Sucesso de público na primeira edição, o evento vai oferecer aos amantes do churrasco uma experiência ainda mais completa, com diferentes cortes premium”, conta Guga Nardini, um dos responsáveis pelo evento. No dia 29 de abril, à partir das 12 horas, no Recinto da Festa de Peão de Americana, acontece a segunda edição da Bárbaros BBQ que receberá cerca de 20 renomados chefs nacionais que terão suas bancadas posicionadas por todo o espaço, oferecendo os mais diferentes tipos de corte e especialidades. Além disso, terá o 1º Campeonato nacional de pitmaster BBQ, maior competição de churrasco do mundo, sob o comando de Daniel Lee, primeiro brasileiro membro e juiz da Kansas City Barbeque Society (KCBS) – entidade que realiza o maior campeonato de churrasco do mundo – , nos EUA.
O público poderá provar as receitas de 20 chefs de cozinha, que irão preparar carnes suínas, bovinas, de cordeiro, de jacaré e de aves, além dos acompanhamentos. O time de cozinheiros contará com nomes como Daniel Lee com a ribs de porco, Fádia Cheiato, participante do Masterchef, Bruno Panhoca que levará seu famoso pulled pork, Jane Pereira com a fraldinha, Claúdio Sander que promete fazer uma deliciosa costela no fogo de chão. Participará ainda Anderson Amar com o brisket, que é o rei do churrasco nos EUA, o Zé do blog “Do Pão ao Caviar” no comando do bife de chorizo, Romulo Morente com um cordeiro de chão, Roberto Barcellos com uma paella campeira. Outra promessa é Lucas Ferriani com um pernil inteiro confitado e contra filé com osso, e tem ainda uma gangue de peso na estação Gangue Erva Doce, com picanha em tiras com tomates fritos, o Specialmeats, o grupo formado por Renato Libra, Daniel Lemos e Klaus Barretta tem na carne o grande prazer das suas vidas e fará o Shoulder Steak, dentre outros.
“Nossa expectativa é reunir 2 mil pessoas durante todo o dia, pais e filhos durante a manhã e início da tarde e a tendência é que naturalmente o público vá mudando ao longo do dia, até que os mais jovens fiquem para fechar o evento com um clima de balada, à noite”, completa Guga Nardini.
Serviço:
Bárbaros BBQ
Data: 29 de abril, das 12 às 22 horas
Onde: Parque de eventos CCA (Recinto da Festa do Peão) rod. Anhanguera, KM 120.5. Americana???SP.
*Até 10 anos – entrada gratuita
*de 11 a 17 anos – R$75,
PONTOS DE VENDA
Visite um desses pontos de venda para adquirir seu ingresso.
Pontos de venda:
Americana: – Quinteiro Boutique de Carnes (19) 3645-5616
– Armazém 110 (19) 3621-3053
– Loja Mestre-Cervejeiro.com Americana (19) 3405-6199
– Clube dos Cavaleiros de Americana (19) 3461-0907
Santa Bárbara d’Oeste: – Dona Beleza (19) 3629-5340
Nova Odessa: – Fabio Prado Academia (19) 3466-2579
Campinas: – AUROK (19) 3367-6977
Piracicaba: – Entre Cortes Boutique de Carnes (19) 3927-2800
Limeira: – Empório Santo Churrasco (19) 3442-1675
