As merendeiras, auxiliares de serviço e serventes de Nova Odessa participaram, na última semana, de uma capacitação sobre boas práticas na manipulação de alimentos e limpeza. O treinamento, realizado duas vezes por ano, aconteceu no setor de Merenda e foi ministrado pela nutricionista Juliana Pissaia Savitsky.
Para a capacitação, as profissionais foram divididas em turmas de aproximadamente 40 profissionais cada.
As participantes receberam instruções sobre higienização de hortifruti, limpeza e manipulação de alimentos, higiene pessoal e de equipamentos, entre outras ações.