O mercado brasileiro de bebidas está acompanhando uma tendência global: o aumento na oferta de cervejas artesanais com menos calorias e menor teor alcoólico. Esse movimento reflete uma mudança no comportamento do consumidor, que busca opções mais saudáveis sem abrir mão do sabor.
A Seven Days, primeira brasileira especializada em cervejas de baixa caloria e baixo teor alcoólico, está liderando essa transformação, atendendo a essa crescente demanda por opções mais leves e conscientes.
“Os consumidores estão mais conscientes sobre saúde e bem-estar, e isso reflete nas escolhas de bebidas. Nossa missão é proporcionar uma experiência completa para quem aprecia a cerva, mas busca opções mais leves”, afirma Fábio Bacarin, fundador e mestre cervejeiro da Seven Days. Uma pesquisa realizada pela Mind Miners, em parceria com a AT Kearney, revelou que 65% dos entrevistados já experimentaram algum rótulo de cerveja artesanal produzido por marcas de pequena escala. Esse dado confirma o interesse crescente dos brasileiros por rótulos diferenciados e mais autênticos.
O perfil do consumidor de cervejas artesanais no Brasil é majoritariamente masculino (73%), com 27% de participação feminina. Além disso, mais da metade dos consumidores gasta entre R$ 100 e R$ 300 por mês com a bebida, e 68% consomem de uma a quatro garrafas por semana, demonstrando fidelidade e disposição para novas experiências, de acordo com um estudo realizado pela Pesquisa Nacional de Consumo de Cerveja Artesanal.
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Esse aumento da demanda por cervas artesanais mais leves e saudáveis reflete uma mudança no perfil do consumidor brasileiro, que está cada vez mais em busca de alternativas que atendam aos seus novos padrões de consumo consciente, sem abrir mão da qualidade e do sabor.
A Seven Days se destaca ao focar exclusivamente em cervejas de baixa caloria e menor teor alcoólico, posicionando-se como pioneira em um segmento promissor e alinhado às tendências globais. Com a evolução do comportamento do consumidor, a expectativa é que mais breweries invistam nesse nicho, ampliando as opções disponíveis e atendendo à demanda crescente por produtos que equilibrem sabor e bem-estar.
Sobre a cerveja da Seven Days
A Seven Days é uma empresa brasileira especializada na produção de cervejas artesanais com menor teor alcoólico e menos calorias, sem abrir mão do sabor. Seus produtos são fabricados com ingredientes cuidadosamente selecionados e, além de saborosas, são consideradas cervejas leves e refrescantes. Perfeitas para brindar todos os momentos.
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