O Senac e a gastronomia tem uma história juntos há mais de 18 anos quando a instituição criou o primeiro curso de gastronomia do país. Desde então, já formou mais de 1.800 profissionais no estado e é responsável junto com a revista Prazeres da Mesa pelo maior evento de enograstronomia da América Latina, o Semana Mesa SP que acontece em São Paulo, de 5 a 8 de novembro, no Centro Universitário Senac – Santo Amaro. E, da mesma forma que a carreira de gastronomia, os livros sobre o tema também têm um lugar de destaque e despertado crescente interesse dos leitores. Os títulos desse segmento, por exemplo, são responsáveis por 28% das vendas e 18 % dos títulos do catálogo da Editora Senac São Paulo.
Semana Mesa SP ??? Raízes de onde viemos para onde vamosData: de 5 a 8/11; de 3ª a 6ªLocal: Centro Universitário Senac ??? Santo AmaroEndereço: Avenida Engenheiro Eusébio Stevaux, 823 ??? Santo AmaroInscrições e informações: www.semanamesasp.com.br e (11) 3393-8832