Em homenagem ao Dia dos Pais, o Fritz Cervejaria Artesanal de Campinas realiza no dia 16 de agosto o Workchopp com mestre-cervejeiro fundador da marca, Jörg Franz Schwabe. A aula será às 19h, na unidade do Cambuí, onde os convites estão à venda por R$ 80.
O encontro terá uma parte teórica, na qual o braumeister (mestre-cervejeiro, em alemão) irá explicar sobre a história da cerveja, as etapas de fabricação, os métodos e ingredientes utilizados na elaboração da bebida, além de descrever as peculiaridades e como degustar os cinco tipos de cerveja produzidas pelo Fritz, sendo eles Pilsen Klar (clara), Dunkel (escura), Natur (clara não-filtrado), Koelsch (da reserva especial, com alta fermentação e maturação) e Weizen (trigo). No final, todos poderão degustar as bebidas, tirar dúvidas e participar de um coquetel com petiscos alemães.w