O Ministério Público do Rio Grande do Sul  deflagrou nesta quarta-feira, 8, a ‘Operação Leite Compensado’ para desarticular um esquema de adulteração de leite. De acordo com as investigações, cinco empresas de transporte de leite adicionavam ao produto cru, entregue à indústria, uma substância semelhante à ureia, que tem formol na composição e é considerada cancerígena pela Organização Mundial da Saúde (OMS). Até agora, oito pessoas foram presas suspeitas de envolvimento no esquema.
Segundo o MP-RS, esse tipo de adulteração é considerada crime hediondo de corrupção de produtos alimentícios, previsto no Artigo 272 do Código Penal. A fraude foi comprovada por meio de análises químicas do leite cru. O leite alterado era comercializado no Rio Grande do Sul e em outros estados.
Algumas das marcas e lotes adulterados são:
Italac IntegralLotes L05KM3, L13KM3, L18KM3, L22KM4 e L23KM1
Italac SemidesnatadoL12KM1,
Bom Gosto/Líder UHT IntegralLote TAP1MB,
Mumu UHT IntegralLote 3ARC,