O escândalo da merenda que atinge o governo de São Paulo e várias prefeituras teve desvios apontados em Americana em depoimento de Cássio Chebabi, um dos mentores do esquema. 
Os contratos da empresa por onde acontecia os desvios, a Coaf (Cooperativa Orgânica Agrícola Familiar), que está baseada em Bebedouro, foram feitos com a pref de Americana em 2014. No valor de R$ 300 mil, o contrato teria sido feito ainda na gestão Diego De Nadai. O depoente ainda apontou que o intermediário na prefeitura era o vereador Paulo Chocolate (PR).
O valor pago no quilo do arroz foi o dobro do valor de mercado.
A Polícia Civil e o Ministério Público Estadual de São Paulo investigam um esquema de fraude na compra de alimentos para merenda de prefeituras e do governo do estado. O tamanho do desvio ainda não foi identificado, mas as suspeitas recaem sobre contratos feitos com creches e escolas públicas de ao menos 22 cidades nos últimos dois anos
CENTRO DO ESQUEMAA estratégia veio à tona durante a ???Operação Alba Branca??? dia 19 de janeiro, quando seis pessoas, funcionários e dirigentes da Coaf, foram presas em Bebedouro investigadas por envolvimento na fraude.