Degustar pratos diversificados e ainda ajudar entidades assistenciais do Município. O cardápio da praça de alimentação da 23ª Festa da Negadinha da Usina de Santa Bárbara d’Oeste foi definido, conforme lista abaixo, e terá a participação da APAE, Hospital Santa Bárbara, Associação Negadinha da Usina (Confraria Há bares que vem para o bem), Rede Feminina de Combate ao Câncer, Creche SOS, Lions Club Pérola, Centro Espírita Maria Gorete, Creche João Paulo II e Vida e Sobriedade.
A tradicional festa dos ex-moradores da Antiga Usina Santa Bárbara acontecerá no dia 19 de junho, com entrada franca, no Complexo Usina Santa Bárbara, e reunirá história, cultura, gastronomia e atrações artísticas. Como de costume, evento iniciará com a missa campal às 9 horas.
Em breve, a Prefeitura de Santa Bárbara d’Oeste divulgará a programação artística completa.
A “Festa da Negadinha” surgiu em 1997 com a proposta de realizar o reencontro dos ex-moradores da antiga Usina Santa Bárbara. Os primeiros passos para construção dessa Usina foram dados em 1877, quando o major João Frederico Rheder adquiriu áreas da Fazenda São Pedro. Em 1883, foi montado o primeiro grande engenho. A usina de açúcar e álcool foi inaugurada em 25 de julho de 1914. O local foi desativado em 1995, mas continua sendo um dos pontos de maior identificação do município.
Confira o cardápio:
– APAE – ASSOCIAÇÃO DE PAIS E AMIGOS DOS EXCEPCIONAIS
Galinhada (no prato)
Mandioca frita
Espetos (frango, bovino, linguiça, kafta e panceta)
Batata frita
– CENTRO ESPÍRITA MARIA GORETTI
Pastel (carne, queijo, pizza e frango)
Lanche de pernil
Lanche de linguiça
Cuscuz no copo
– COMUNIDADE TERAPÊUTICA VIDA E SOBRIEDADE
Feijoada
Porção de calabresa
Pão caseiro
– CONFRARIA HÁ BARES QUE VEM PARA O BEM
Paella Caipira (refeição individual)
Paella Caipira (marmitex p/ 2 pessoas)
– HOSPITAL SANTA BÁRBARA
Macarronada com almôndegas
Torresmo à pururuca
– LIONS CLUB SANTA BÁRBARA D OESTE – PERÓLA
Escondidinho (carne seca e calabresa)
Milho cozido (espiga e no copo)
Curau
Pamonha
Pamonha doce com queijo
Bolo de milho
Canjica
Arroz doce
Doce de abóbora
Suco de milho
Suco de laranja
– REDE FEMININA DE COMBATE AO CÂNCER
Cachorro-quente
Lanche de linguiça
Sanduíche natural
– CRECHE SOS – SERVIÇO DE OBRAS SOCIAIS
Doces em geral (coquinho, bolo, doce de leite, paçoca, quebra-queixo de amendoim e de coco, cocadas branca, preta e com leite condensado)
Churros (doce de leite, brigadeiro e Nutella)
Frutas no chocolate
Frutas caramelizadas (maçã do amor e morango)
Tapiocas doces e salgadas
– CRECHE PAPA JOÃO PAULO II
Crepes salgados e doces
Batata chips
Sorvete de palito (com leite – 3 sabores)
Caipirinha (vinho e pinga)
Espanhola