Os fãs da rede Outback Steakhouse vão ganhar um presentão de Natal: o anúncio da abertura de uma unidade no Shopping Piracicaba. A esperada estreia está marcada para o primeiro semestre de 2015 e traz todo o diferencial dos restaurantes Outback: qualidade, culinária com sabor marcante, estilo descontraído de atendimento e instalações aconchegantes. A unidade do Shopping Piracicaba ficará no piso do cinema (próximo à Academia Smart Fit). Com perfil bastante agradável aos costumes brasileiros, a rede Outback Steakhouse possui 64 restaurantes no país. No mundo, é sinônimo de sucesso em 22 países entre Europa, Américas e Ásia. O nome e a decoração da rede são inspirados na vasta região desértica da Austrália, que abriga paisagens áridas e deslumbrantes. Apesar da temática, o Outback é uma rede americana. No tradicional cardápio, além das famosas carnes, há opções para todos os gostos, variando entre saladas, sopas, massas, frango, peixe, sanduíches, sobremesas e menu infantil. Todos os ingredientes utilizados são rigorosamente frescos e os itens que compõem o cardápio são preparados diariamente pela equipe de outbackers ??? como são chamados os funcionários ??? no próprio restaurante. O Outback oferece ainda um cardápio específico para o bar, com destaque para o famoso chope servido em caneca congelada e as Aussie Caipirinhas de frutas diversas, que podem ser preparadas com cachaça, cachaça premium, vodca nacional e importada, tequila ou saquê. A carta de vinhos foi elaborada com a finalidade de harmonizar com os tipos de carne oferecidos pela casa e inclui bons exemplares australianos, chilenos, argentinos, nacionais e espumantes. Durante a badalada happy hour, batizada de Billabong Hour, as bebidas alcoólicas são servidas pela metade do preço (exceto garrafas). Entre as novidades trazidas para o Brasil pela rede, destaca-se a cortesia de refil de refrigerante e chá gelado: o cliente só paga o primeiro copo e todos os seguintes são por conta da casa.
