Os vereadores Alex Backer, Celso Ávila, Fabiano Pinguim, todos da bancada do PV, visitaram, na última quarta feira, junto com a Vigilância Sanitária de Santa Bárbara d´Oeste, a praça de alimentação do Tivoli Shopping. Os vereadores estiveram acompanhados pela nutricionista e fiscal da Vigilância, Débora Costa de Abreu, que realizou uma inspeção de rotina em vários estabelecimentos. Segundo ela, um dos objetivos foi para identificar irregularidades que geralmente são encontradas.
A fiscal também observou as condições físicas dos locais onde são manipuladas as refeições, higiene e as boas práticas de manipulação de alimentos que acabam nas mesas das centenas de consumidores que passam pelo shopping diariamente.
Embora tenham observado que, de maneira geral, os estabelecimentos apresentavam condições satisfatórias de higiene, a fiscal apontou a necessidade de corrigir falhas pontuais em alguns deles. ???Há descumprimento da legislação e desta forma os consumidores têm acesso alimentos com diferentes níveis de qualidade sanitária e a segurança dos mesmos não podem ser garantidas. Precisamos estar atentos, fiscalizar para saber se o barbarense está sendo respeitado, quando procura por um estabelecimento para se alimentar???, finalizou. A bancada do Partido Verde (PV) deve voltar a acompanhar os fiscais da vigilância nos próximos dias em outras regiões da cidade.