A Prefeitura de Santa Bárbara d’Oeste abriu edital para food trucks participarem do “S.Bárbara Carnaval DuzEnta”, comercializando seus produtos no evento e oferecendo ao público uma oportunidade de lazer e degustação de pratos especiais. O evento acontece entre os dias 10 a 12 de fevereiro na Praça Central ao ritmo das marchinhas e sambas de enredo tradicionais, que marcaram época.
Segundo o edital, a infraestrutura necessária para montar um food truck deve ser planejada para poder atender às necessidades de preparação e comercialização dos alimentos, segundo às exigências da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) municipal e estadual, da Prefeitura, do Departamento Nacional de Trânsito (Denatran), do Departamento Estadual de Trânsito (Detran) e do Instituto Nacional de Metrologia, Qualidade e Tecnologia (Inmetro). A maioria dos veículos deve ser formada por trailers, furgões, caminhonetes ou caminhões adaptados com uma cozinha móvel, de dimensões pequenas, sobre rodas que transporta e vende alimentos, de forma itinerante.
As inscrições seguem até esta sexta-feira (26) e devem ser feitas na Secretaria de Cultura e Turismo (Rua João XXIII, 61, Centro), em horário comercial, das 8 às 17 horas. Os interessados devem preencher o formulário de adesão, o termo de compromisso e responsabilidade, o formulário de tensão elétrica e anexar uma cópia do Certificado de Licenciamento Integrado ??? CLI. Os documentos podem ser baixados pelo site da Prefeitura www.santabarbara.sp.gov.br no Banner Acontece em Credenciamento Carnaval.
EventoO nome da edição “S.Bárbara Carnaval DuzEnta” é inspirado nas décadas “entas”, dos anos 50 a 90 e faz menção ao bicentenário de Santa Bárbara d’Oeste.  No sábado (10), a folia começará, a partir das 18 horas, com apresentações gratuitas da banda Yes Brasil e banda Arte Nativa, focados em marchinhas e samba de enredo. O domingo (11) terá uma matinê voltada às crianças a partir das 15 horas. Até às 20 horas, haverá apresentações da banda Yes Brasil e da Corporação Musical União Barbarense, que completará 120 anos em maio. O último dia, segunda-feira (12), encerra o “S.Bárbara Carnaval DuzEnta”. ??s 18 horas sobe ao palco a banda Yes Brasil e, em seguida, banda Alto Astral e passistas.
“Nestes 200 anos da cidade estamos buscando resgatar a história e tradição de Santa Bárbara. Com a Praça Central revitalizada, queremos relembrar o quão forte foi o carnaval tradicional de rua na nossa cidade e criar um ambiente familiar que marque esta data pela tradição das décadas dos anos 50 a 90”, explicou o secretário de Cultura e Turismo, Evandro Felix. “Queremos que a população volte a ter seu carnaval no seu mais puro significado de comemoração e descontração em um ambiente sadio. Até o nome “Carnaval DuzEnta” tem essa brincadeira com o próprio linguajar do barbarense e que faz parte da nossa identidade”, finalizou Evandro.