O Fundo Social de Solidariedade de Americana promoveu na manhã desta terça-feira (28) mais uma oficina de culinária artesanal do projeto “Na Cozinha com Noel”. A aula de Cupcake foi ministrada pelo chef Aroldo Garcia, com a participação da presidente do Fundo Social, Maine Najar, no CUCA (Centro Universitário do Conhecimento de Americana).
Nesta quinta-feira (30), das 13 às 17 horas, também no CUCA, será realizada a oficina de Panetone Confeitado. O projeto ???Na Cozinha com Noel??? foi idealizado para proporcionar aos participantes a oportunidade de incrementar a geração de renda. Já foram realizadas quatro oficinas com temas natalinos.
Em março, o Fundo Social iniciará o projeto “Padaria Artesanal” em parceria com o FUSSESP (Fundo Social de Solidariedade do Estado de São Paulo), onde os alunos aprenderão a confeccionar, aproximadamente, dez tipos diferentes de pratos doces e salgados, segundo a presidente do Fundo Social, Maine Najar.