O consumo de açaí está em alta e tem gerado debates sobre seus benefícios para a saúde, especialmente em relação à prática de atividades físicas. Originário da Amazônia, o açaí se tornou popular no Brasil e pode ser consumido a qualquer hora do dia devido à sua capacidade de fornecer energia, reduzir o colesterol, fortalecer o sistema imunológico e ser uma excelente fonte de cálcio.

Uma questão que surge é: o açaí é mais adequado para ser consumido antes ou depois do treino? A resposta é que ele é versátil e pode ser consumido tanto para fornecer energia antes dos exercícios quanto para ajudar na recuperação e reposição do glicogênio muscular após o treino. No entanto, a frequência e o momento do consumo devem ser adaptados aos objetivos individuais de cada pessoa, que podem variar entre perda de peso, ganho de massa muscular ou melhora no desempenho.

Estudos científicos corroboram os benefícios do açaí, especialmente em relação ao seu alto teor de antioxidantes. Publicações em periódicos especializados, como o “Journal of Agriculture and Food Chemistry”, de 2018, ressaltam a concentração de antocianinas, responsáveis pela cor roxa e pelas propriedades antioxidantes marcantes da fruta. Essas substâncias são vitais na luta contra radicais livres, contribuindo para a prevenção de doenças crônicas.

No entanto, é importante ressaltar que o valor calórico do açaí pode variar. Os xaropes de guaraná e glicose frequentemente adicionados para adoçar o produto aumentam o teor calórico, o que pode ser contraproducente para certos objetivos dietéticos. A internet e as redes sociais amplificam as opiniões sobre o assunto, com influenciadores digitais participando ativamente das discussões.

O açaí puro, sem adição de xaropes e adoçantes, continua sendo uma excelente escolha, pois é rico em antioxidantes benéficos para a saúde. Ele pode ser encontrado em forma de polpa congelada, pó liofilizado ou por meio de fornecedores confiáveis. A quantidade recomendada varia de 50 a 100 gramas, e o destaque não está apenas nos carboidratos, mas também na presença de gorduras saudáveis.

Nesse contexto, a Frooty se destaca no mercado brasileiro de açaí, valorizando as propriedades nutricionais da fruta e oferecendo conveniência e sofisticação. Seus produtos são livres de lactose, gorduras trans, xarope de guaraná e glúten, e a empresa se compromete com a saúde dos consumidores, sem renunciar ao prazer, graças à textura cremosa e ao uso de açúcar demerara.